NOS VALEURS
Amener « la Mer » au coeur des Alpes n’est pas une tâche facile.
Depuis maintenant 22 ans, Danièle et Eric Gaggio s’y emploient afin de vous faire déguster poissons, st-Jacques, crustacés… pour vous rappeler un instant votre enfance, un partage en famille, le goût de vos vacances.
Imaginez un instant ce parfum de pin parasol, d'embruns marins, le chant des cigales, ça y est vous êtes au restaurant le Provence, à Corenc.
PLAISIR DU MARCHÉ
Vendredi 7 AOUT 2020
Maquereaux à l'Escabèche, crème de fenouil et tapenade
*****
Retour du pecheur, pommes de terre grenailles, poivrons et chorizo
*****
Abricot rôti au romarin, glace vanille
ou
Fromage blanc
Bon appétit !
Le Provence
Contact
Téléphone :
+33 4 76 90 03 38
Ouverture
Ouvert la semaine du mardi au vendredi midi et soir (sauf mercredi soir), et le weekend le samedi soir.
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