NOS VALEURS
Amener « la Mer » au coeur des Alpes n’est pas une tâche facile.
Depuis maintenant 22 ans, Danièle et Eric Gaggio s’y emploient afin de vous faire déguster poissons, st-Jacques, crustacés… pour vous rappeler un instant votre enfance, un partage en famille, le goût de vos vacances.
Imaginez un instant ce parfum de pin parasol, d'embruns marins, le chant des cigales, ça y est vous êtes au restaurant le Provence, à Corenc.
PLAISIR DU MARCHÉ
Vendredi 13 Mars 2020
Bisque de Gambas,crème fouettèe, poivre
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Retour du pêcheur, écrasée de pomme de terre, carotte fane
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Sablé breton, mousse citron
Bon appétit !
Nous travaillons des produits frais donc, suivant la demande, le menu est susceptible de changements...
...n'hésitez pas à nous communiquer vos allergies ou intolérances alimentaires.
