NOS VALEURS
Amener « la Mer » au coeur des Alpes n’est pas une tâche facile.
Depuis maintenant 22 ans, Danièle et Eric Gaggio s’y emploient afin de vous faire déguster poissons, st-Jacques, crustacés… pour vous rappeler un instant votre enfance, un partage en famille, le goût de vos vacances.
Imaginez un instant ce parfum de pin parasol, d'embruns marins, le chant des cigales, ça y est vous êtes au restaurant le Provence, à Corenc.
PLAISIR DU MARCHÉ
Mercredi 11Décembre 2019
Poire pochée, jambon serrano, bleu d'auvergne, noix
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Retour du pecheur, crème de carotte au cumin et à la vanille, polenta grillé
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Succès chocolat, mousse à l`orange
Bon appétit!
Nous travaillons des produits frais donc, suivant la demande, le menu est susceptible de changements...
...n'hésitez pas à nous communiquer vos allergies ou intolérances alimentaires.
